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Raisin Rooibos
Jus de raisin + thé
Une infusion de rooibos assemblée à un jus de sauvignon, le tout légèrement pétillant...

Bordeaux Clairet
50% Cab franc et 50% Merlot
La technique? Une macération de 24h & levures indigènes. Le résultat? Un rouge léger (11.5%) à mettre au frigo!
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